Se sei alla ricerca del migliore ristorante di pesce a Capri, Da Gemma Capri è la destinazione perfetta per un’esperienza culinaria senza pari. Il rinomato chef Emiliano Neri guida la cucina con passione e dedizione, offrendo piatti freschi e autentici basati sul pescato del giorno. Grazie alla collaborazione diretta con i pescatori locali, ogni mattina riceve aggiornamenti in tempo reale su ciò che è stato appena pescato, selezionando solo gli ingredienti migliori per i suoi piatti unici.
Nel cuore del ristorante, la vetrina del pesce espone una selezione di prelibatezze freschissime, tra cui astici, aragoste, gamberi viola, seppie e baccalà. Questa attenzione alla freschezza e alla qualità rende Da Gemma il migliore ristorante di pesce a Capri, un luogo dove il mare incontra la cucina d’autore. Il menù varia ogni giorno, proponendo primi di pasta fresca con sughi a base di frutti di mare e secondi di pesce alla griglia, esaltati da preparazioni semplici che ne preservano il gusto autentico.
La posizione privilegiata del ristorante, situato a Marina Grande, offre una vista spettacolare sul mare, rendendo ogni pasto un’esperienza sensoriale unica. La filosofia di Da Gemma si basa sulla tradizione caprese, arricchita da un tocco di innovazione, il tutto accompagnato da un’accoglienza calorosa e genuina. La proprietaria, Gemma, porta avanti con passione l’eredità della sua famiglia, rendendo ogni visita un viaggio nei sapori e nella cultura dell’isola.
Con la riapertura il 12 aprile, Da Gemma si prepara a regalare nuove emozioni ai suoi ospiti, tra ristorante, Beach Club “Le Ondine” e Lounge Bar. Qui, oltre ai piatti di mare freschissimi, potrai rilassarti in un ambiente esclusivo, sorseggiando cocktail raffinati e godendoti la bellezza di Capri. Non perdere l’occasione di vivere un’esperienza indimenticabile al migliore ristorante di pesce a Capri, dove ogni boccone racconta una storia di passione, mare e tradizione.